RECETTE : Banana cookies

Hey tout le monde ! Aujourd'hui je partage avec vous une recette dont je rafolle ces derniers temps : les cookies à la banane. Leur particularité est qu'ils ne contiennent ni lait, ni oeuf, ni sucre ajoutés. En effet, la banane remplace ces trois ingrédients et donne un goût particulier à ces cookies, qui selon moi,

sont bien meilleurs que les cookies classiques.

En espérant que cette recette vous plaira, n'hésitez pas à me donner votre avis ainsi qu'à m'envoyer une photo de vos cookies!

BANANA COOKIES

Ingrédients

. 1 banane

. 50g de beurre

. Des pépites de chocolat à votre convenance (ou une barre de chocolat noir)

. 1 càc. d'arôme vanille

. 70g de farine

Recette

Mettez la banane dans un saladier

Ajoutez l'extrait de vanille

Ainsi que le beurre

Mélangez

Coupez une barre de chocolat en petits bouts (facultatif)

Ajoutez les pépites de chocolat à la préparation

Mélangez

Ajoutez la farine

Mélangez à nouveau

Jusqu'à obtention d'une pâte comme celle-ci

Placez la pâtes sur une plaque avec du papier sulfurisé

En essayant de faire des cercles

Cuisez-les à 190° pendant environ 20min

Bon appétit !

PS : Les cookies sur la dernière photo sont un peu brûlés car je les ai laissé trop de temps dans le four mais si vous suivez correctement la recette cela ne vous arrivera pas, promis! :)

 xxx

Solange